Управление торговлей 11. Как списать на затраты купленные ранее канцтовары?

Администрирование – Финансовый результат – поставить флаг Учитывать прочие доходы и расходы. Администрирование – Склад и доставка – поставить флаг Внутреннее потребление.
Раздел склад – документ Внутреннее потребление товаров. Указать списываемый на расходы товар, статью расходов, аналитику. После закрытия месяца в отчете Анализ доходов и расходов можно увидеть суммы расходов с детализацией до статей расходов и аналитики.