Плановые цены пользователь устанавливает для того, чтобы сформировались проводки по дебету счета готовой продукции (Дт 43), поскольку фактическая себестоимость продукции пока неизвестна.
Помимо материалов в течение месяца на затраты будут списываться коммунальные платежи, зарплата рабочих и т.д., при закрытии месяца программа распределит сумму затрат и рассчитает фактическую себестоимость продукции, то есть скорректирует плановую себестоимость на отклонение от фактической.
Пока закрытия месяца не проведено, бухгалтер может анализировать стоимость готовой продукции только по плановой цене.
Плановую цену можно рассчитать на основании данных прошлых периодов, пользователь делает это самостоятельно и заносит в программу готовые цифры.